Corso Ara di Giove, 63 Pedara
per 2 persone, verdure pastellate, anelli di cipolla, patate fritte
bocconcini fritti al formaggio e peperoncino (chili, habanero, jalapeno e chili)
polpa di pomodoro, cheddar, guanciale, spicy crunchy, salsa cheddar
polpa di pomodoro, cheddar, spianata piccante, spicy crunchy, salsa cheddar
polpa di pomodoro, mozzarella, basilico, olio
polpa di pomodoro, mozzarella, acciughe, cipolletta, olio
polpa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarelli, olio
crema di zucca, mozzarella, salsiccia, cipolla caramellata, olio
polpa di pomodoro, mozzarella, funghi, porchetta arrosto, olio
crema di zucca, fiordilatte, salsiccia, cipolla caramellata
crema di zucca, provola affumicata 50%, mozzarella 50%, spack, funghi misti
crema di zucca, provola affumicata, zucchine grigliate, peperoni grigliati, cipolletta, capuliato di pomodoro
fiordilatte, provola affumicata, rucola, coppa artigianale nostrana, miele, ghierigli di noci
polpa di pomodoro, fiordilatte, salsiccia, friggitelli, muddica atturrata, salsa nduja
crema di gorgonzola, radicchio, speck, noci, miele
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca mozzarella di bufala, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano reggiano dop
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca polpa di pomodoro, scamorza, spinata piccante, cipolletta, olive nere
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca polpa di pomodoro, aglio, origano
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca mozzarella, crema al pistacchio, mortadella, granella di pistacchio
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca mozzarella di bufala, zucchine grigliate, peperoni grigliati, funghi misti, capuliato di pomodori secchi
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca mozzarella, scamorza affumicata, chips di patate, guanciale di norcia
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca crema di melanzane, mozzarella, capuliato di pomodori secchi, ricotta salata, basilico
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca crema al pistacchio, mozzarella, speck, stracciatella, granella
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca mozzarella, crema d'uovo, guanciale di suino nero, pecorino romano dop, pepe nero
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca mozzarella, scamorza affumicata, funghi ini crema di gorgonzola, salsiccia, patate al forno
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca polpa di pomodoro, mozzarella, basilico
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca crema di ricotta, fiordilatte, pepe, mortadella, ciuffi di ricotta, scorza di limone, crumble di amaretti
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca polpa di pomodoro, fiordilatte, salsiccia, friarielli, salsa alla nduja
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca mozzarella, provola affumicata, patate al forno, porchetta arrosto, pomodorini confit
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca mozzarella, gorgonzola, pere confit, valeriana, noci
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca polpa di pomodoro, stracciatella, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano reggiano dop, basilico
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca crema di zucchine, provola affumicata, funghi, guanciale di norcia, cipolla caramellata
un impasto leggero a lunga lievitazione con un cornicione alto e alveolato, un'esplosione di gusto che si scioglie in bocca crema di pistacchio, salsiccia, mozzarella di bufala, pomodorini confit, ricotta salata
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... polpa di pomodoro, aglio, origano
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... polpa di omodoro, fiordilatte, basilico, olio evo
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... crema di melanzane, mozzarella, capuliato di pomodori secchi, ricotta salata, basilico
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... mozzarella, scamorza affumicata, chips di patate, guanciale
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... mozzarella, gorgonzola, pere confit, noci
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... mozzarella di bufala, zucchine grigliate, peperoni grigliati, funghi misti, capuliato di pomodori secchi
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... polpa di pomodoro, stracciatella, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano reggiano dop, basilico
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... mozzarella di bufala, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano reggiano dop
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... mozzarella, crema al pistacchio, mortadella, granella di pistacchio
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... polpa di pomodoro, scamorza, spinata piccante, cipolletta, olive nere
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... crema di zucca, provola affumicata 50%, mozzarella 50%, spack, funghi misti
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... mozzarella, crema d'uovo, guanciale, pecorino romano dop, pepe nero
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... crema di zucca, provola affumicata, zucchine grigliate, peperoni grigliati, cipolletta, capuliato di pomodoro
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... polpa di pomodoro, fiordilatte, salsiccia, friarielli, salsa alla nduja
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... crema di pistacchio, salsiccia, mozzarella di bufala, pomodorini confit, ricotta salata
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... mozzarella, scamorza affumicata, funghi ini crema di gorgonzola, salsiccia, patate al forno
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... crema di zucchine, provola affumicata, funghi, guanciale nero dei nebrodi, cipolla caramellata
mix di farine per la nostra versione di teglia alla romana per soddisfare anche i palati più esigenti, un impasto soffice dentro, ma che mantiene i... crema al pistacchio, mozzarella, speck, stracciatella, granella
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